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芝麻羊肉
芝麻羊肉
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分类:
芝麻酱
材料:羊肉300克,鸡精少许,香葱2棵,生姜1小块,大蒜5瓣,淀粉适量,食用油80克,香油0.5小匙,料酒0.33大匙,胡椒粉少许,精盐2小匙,炒熟的白芝麻适量
做法
1.羊肉洗净切片,姜蒜葱洗净切末2.羊肉里加盐,鸡精,料酒,胡椒粉,水,淀粉腌制3.锅中倒油,姜蒜爆香后,倒入羊肉,翻炒片刻至羊肉熟,撒上白芝麻,葱花,淋入香油,炒匀即可出锅
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