芋头烤排骨

浏览次数：332 分类：芋艿

材料：猪小排一扇，适量胡椒粉，蒜粉，黄姜粉，洋葱粉，黑胡椒粒，糖和盐

做法

1.猪小排一扇，适量胡椒粉，蒜粉，黄姜粉，洋葱粉，黑胡椒粒，糖和盐混和，均匀地涂抹整块排骨，用锡纸包好放冰箱腌上6个小时以上。
2.调好浇汁：橙汁，生抽，老抽，醋酒和蜂蜜混合，搅拌均匀。
3.小芋头削皮切块，半个洋葱切块。芋头块和洋葱块垫底，腌好的猪排放在上面，浇上浇汁，封好锡纸。烤箱250F度，烤4个小时，把肉汁倒出来，回浇在排骨上面，用Broil档再烤2至5分钟。

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