玉米蜂蜜煎饼

浏览次数：519 分类：玉米面

材料：A.甜玉米粒150公克，水100㏄，B.蛋液30公克，低筋面粉50公克，玉米粉150公克，泡打粉2公克，糖30公克，蜂蜜10公克

做法

1.甜玉米粒放入果汁机中，加入100㏄的水打匀成汁，备用。
2.取一容器，倒入作法1的甜玉米汁，再放入所有材料B的食材搅拌均匀，即为玉米蜂蜜面煳，备用。
3.取一平底加热，用纸巾抹入少许沙拉油，再取圆形模型，倒入适量作法2的玉米蜂蜜面煳，用小火煎至两面皆金黄熟透即可（分批煎至作法2的面煳用毕即可）。

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