Toggle navigation
首页
您的位置:
首页
天天食谱
广东味道——“干炒牛河”
广东味道——“干炒牛河”
浏览次数:741  
分类:
粤菜
材料:主辅料:宽河粉,牛肉,绿豆芽,洋葱,胡萝卜。,调料:盐,黑胡椒粉,嫩肉粉或淀粉,料酒,老抽,蒜,姜。
做法
1牛肉切成1厘米见方的条,加盐,黑胡椒粉和嫩肉粉腌制15分钟。
2河粉用温水泡约20分钟,软后淋干。
3锅中倒油,5成热时倒入牛肉。大火炒变色。捞出备用。
4另起一锅,倒入底油。爆香姜丝和蒜片。加入洋葱和胡萝卜煸炒。倒入牛肉,豆芽和河粉。再次加盐,酱油调味。翻炒均匀即可。
相关菜谱
银耳烩素
芙蓉三丝
炒桂花鱼翅
喷喷香的广式腊肠鸡蛋炒饭
干炒牛河
青黄羹
柠檬香蜜豆
双耳炒蛋
沸腾水煮鱼
三色皇子炒牛柳
广东味道——“干炒牛河”
烤甜椒鸡蛋卷饼
什锦海参
咸猪骨煲淋大芥菜
煎酿茄子
煎芙蓉蛋
金牌蒜香骨
红绿椒炒排骨
西施带子
东江鱼丸
咖喱樱桃
大蒜香草烤西红柿
什锦炒饭
自制春卷饺子蘸酱
白斩狗
广东油鸡
香辣海鲜煲
炸吉利排骨
柱侯牛腩牛筋煲
酸甜菠萝海鲜炒饭
椰香鸡
蒜茸蒸鲜鲍鱼和蒜茸粉丝扇贝
蔬菜干酪千层面
新式罗汉斋
广式卤鸭掌
酱醋蒸茄子
清补凉炖乌鸡
水蛋
煎焗风鳝皇
八宝粥
嘉兴鲜肉粽子
榄菜腰果鸡柳
东江盐鸡
茄蛋开花
奶酪干煮胡萝卜
特色潮州烩饭
雪里藏珍
豉油皇鸡
花旗参石斛灵芝煲乌鸡
红绿碎肉
猜你喜欢
友情链接
天天导航
|
天天笑话
|
经典网
|
天天食谱
|
天天诗词
|
天天成语
|
天天笑话