芡实薏仁粥

浏览次数：444 分类：薏米

材料：主料：薏米150克，芡实米160克，辅料：油皮80克，槟榔75克，调料：盐3克

1.薏仁及芡实洗净，分别泡水1小时。
2.素肉泡软，洗净切片。
3.槟榔干洗净，切片备用。
4.将锅中注入约2000毫升冷水，放入泡好的芡实及薏仁煮开，开锅后再改用小火煮至熟烂。
5.再加入素肉片及柠檬心片继续煮约5分钟，最后加入盐调味煮匀即可。

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