超下饭的改良版传统小炒—

超下饭的改良版传统小炒——爆两样

浏览次数：854 分类：腰花

材料：猪腰1个，五花肉100克，洋葱半个，老抽1小勺，生抽1小勺，料酒1小勺，盐12小勺，淀粉1小勺，火腿豆瓣酱少许，糖少许，盐12小勺

做法

1.猪腰去腰骚、切花刀、绰水，洋葱切片、过油，五花肉切片用腌肉调料腌制十分钟备用。
2.锅入少许油烧至五成热，放入五花肉翻炒，加入火腿豆瓣酱及糖炒匀。
3.调大火放入腰花及洋葱爆炒，加盐炒匀即可出锅。

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