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水果西米露!~~
水果西米露!~~
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分类:
腰果
材料:小粒西米或大粒西米,椰汁,水果(品种不限),大的玻璃容器,砂糖
做法
1.先烧开一锅水,然后把洗过的西米倒进去,小火煮至西米变成透明了即可.这个过程中要不时地搅拌西米,以防糊底了.
2.把西米沥出来,这时的西米是有点糊的,不要紧,用凉开水冲洗一下,就颗颗分明了.
3.把西米装入容器中,倒进适量的椰汁和砂糖,搅拌后放进冰箱里.
4.把自己喜欢的水果切成小粒,放进西米露里搅拌一下就可以吃了.
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