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西式肉捲餐盒
西式肉捲餐盒
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分类:
熏肉
材料:燻肉3片,青蒜1支,四季豆3条,火鸡肉1片,大热狗1/2条,冷冻面糰20公克,巴西里少许,糖浆少许,盐1/2小匙
做法
(1)将青蒜切成3段,各约一寸,用燻肉片捲起再以牙签固定。(2)四季豆用热水加盐,川烫至熟,起锅沖冷水后沥干,用火鸡肉片将四季豆捲起后,切成三段。(3)将以上依序排放入餐盒中。(4)用现成冷冻面糰,再用拉网刀滚过,再包上热狗,上面加糖浆及巴西里,经过150℃烘烤25分钟即可出炉,再放入餐盒内。
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