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黄花鱼炖豆腐粉条
黄花鱼炖豆腐粉条
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分类:
小黄鱼
材料:黄花鱼,豆腐,粉条,蒜片,姜片,韩国大酱,花椒,料酒
做法
1.黄花鱼洗净待用,豆腐切块儿2.锅内倒少许油,放入蒜片和姜片爆香后,再放入2勺韩国大酱,加少许水翻炒一会儿3.将黄花鱼放入锅中,倒入水没过鱼后再码入豆腐4.加入花椒,料酒和适当的盐,小火焖煮15分钟5.放入粉条后再煮5分钟即可
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