酱爆鸡丁配肉松饭

浏览次数：342 分类：香椿

材料：鸡胸肉1块，黄瓜1条，甜面酱少许，番茄酱少许（加点就可以），白糖，香椿苗（做装饰）

做法

鸡胸肉切丁，用盐和白酒浸一下，用手抓抓，黄瓜也切丁坐锅，油烧热，倒入鸡丁，翻炒变色，加入甜面酱，翻炒到每个鸡丁都有酱，再加入点番茄酱（我是怕甜面酱太咸才加的）鸡丁炒熟后，加点白糖（一点点就可以），最后加入黄瓜丁，黄瓜丁全部上色之后出锅。点上香椿苗，我特爱香椿苗那味。

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