炒肉香椿

浏览次数：385 分类：香椿

材料：猪瘦肉150克，香椿250克。油2大匙，香油、酱油各1／2大匙，白糖、精盐、鸡粉各l／3小勺，葱丝少许，淀粉适量。

做法

1、将猪肉切成丝；香椿择洗净，切成3.3厘米长的段，放入温水中浸泡15分钟，捞出挤净水分备用。

2、炒锅上火烧热，加适量底油，放入肉丝煸炒至变色，再放入葱丝爆香，加入酱油、白糖、精盐、鸡粉、香椿段，翻炒入味，用水淀粉勾芡，淋香油，出锅装碗即可。

相关菜谱

清凉面香椿煎饼香椿排骨香椿炒蛋香椿炒鸡蛋香椿炒山药无油香椿蛋饼脆皮香椿香椿油饼香椿豆腐干四宝香椿香椿蛋饼香椿煎蛋香椿豆腐炸香椿鱼儿、凉拌香椿香椿酱翡翠竹荪香椿芽炒鸡蛋精力酱义大利面素裹鲜笋炸香椿鱼香椿拌鸡丝香椿素沾酱香椿酥饼香椿豆腐拌海肠咖啡里的麦香春天肉末炒香椿香椿苗拌豆腐香椿烘蛋翡翠黄金珍珠饭香椿凉面酱香椿馅饼香椿酱黄豆香椿素肉饭香椿饭团炒肉香椿香椿黄豆粒椿芽拌豆腐腌香椿椿芽煎蛋香椿素肉燥面柔嫩香滑蛋堡酱爆鸡丁配肉松饭香椿鲈鱼片翡翠椿苗拌杏香椿滑蛋海鲜粒纯纯天然香椿炒鸡蛋女同胞们节日快乐——凉拌香椿苗香椿芽拌豆腐椿头拌豆腐