金银时蔬

浏览次数：537 分类：苋菜

材料：材料：咸蛋1颗，皮蛋1颗，苋菜半斤，葱1支，大蒜2粒，太白粉水少许调味料：盐半小匙，酒1小匙，麻油少许

做法

1.苋菜切去根部撕去老筋后切段，葱切段，大蒜切片，咸蛋和皮蛋剥壳后切成小丁备用2.锅中烧热2大匙油，先爆香蒜片，再放入苋菜和葱段，加入盐、酒和适量的水调味拌炒一下，放入咸蛋丁、皮蛋丁一起煮至滚沸后，淋入少许太白粉水芶芡，起锅前滴入少许麻油即完成厨师叮咛＊多吃苋菜可以保肝，具有解酒的功效

相关菜谱

单身汉菜谱之二-咖喱盖饭蒜泥苋菜苋菜豆腐鸡蛋汤蒜瓣炒苋菜炒红苋菜炝苋菜苋菜豆腐滚双蛋红苋菜麻油蒸饭青红椒菜梗炒肉丝紫米蔬菜粥苋菜瘦肉汤蒜香紫苋苋菜芙蓉蛋汤金银时蔬蒜蓉苋菜苋菜炒皮蛋脆皮苋菜梗红苋香蛋饺皮蛋苋菜蒜炒苋菜小鱼苋菜苋菜小鱼粥蒜蓉红汁苋菜吻仔鱼炒苋菜南方水煮冬苋菜辣炒苋菜梗苋菜黄鱼羹粉丝炒苋菜蒜茸苋菜苋菜吻仔鱼羹豆豉煮冬苋菜苋菜炒蛋苋菜银鱼羹食用色素ＤＩＹ－酒红滑蛋吻仔苋菜二伏的面条彩虹面条吻鱼苋菜厚蛋烧苋菜竹笋汤苋菜干烧肉苋菜皮蛋汤山珍野味清炒苋菜皮蛋煮苋菜