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凉拌海鲜
凉拌海鲜
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分类:
田螺
材料:甲锥螺,蒜,酱油,盐,醋,糖
做法
1.将甲锥螺洗净,蒜切成蒜蓉.
2.锅中烧半锅水,见滚.
3.将甲锥螺倒入开水中,煮熟.倒出,漓干.
4.再过凉开水,冲洗.漓干.
5.放入蒜蓉,酱油,盐,醋,糖,拌匀即可.
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