青瓜云耳炒肉

浏览次数：341 分类：青瓜

材料：青瓜1根，云耳适量，肉300克，料酒，盐，鸡精，油，姜，蒜，生粉，生抽，麻油

做法

1.青瓜洗干净切块，云耳热水泡开后晾干水备用，肉切片后加入少许油、盐、鸡精、生抽料酒，生粉混合搅拌均匀腌半个小时。
2.腌好的猪肉先下锅炒七八成熟后捞起备用。
3.姜蒜爆香油锅，下青瓜和少许料酒爆炒片刻后加入猪肉和云耳一起翻炒片刻加入适量的盐、鸡精、少许水翻炒均匀后焖几分钟后撒少许麻油翻炒均匀即可。

相关菜谱

清蒸黄瓜鱼黄瓜鸡丁黄瓜手卷青瓜盅黄瓜萝卜荷兰豆沙拉小黄瓜泡菜零风险三杯酱黄瓜凉拌小黄瓜三杯黄瓜黄瓜薄荷酸奶昔家常黄瓜皮脆皮黄瓜卷蒜茸粉丝蒸青瓜黄瓜炒甜不辣黄瓜炒烧肉三文鱼黄瓜小卷【我的CIZZLE不粘体验13】清香清甜清新的青瓜饼凉拌海蜇黄瓜丝鲜虾凉拌鲜黄瓜黄瓜桃仁芝麻鸡丝青瓜玉米笋青瓜肉丝黄瓜汁凉皮炒黄瓜酱皮蛋拌黄瓜黄瓜肉松卷泰式凉拌黄瓜白煮肉拌黄瓜黄瓜拌海米香拌青瓜偶终于可以切成蓑衣黄瓜了黄瓜摩司黄瓜炒肉丝鲜辣黄瓜香柠胡瓜蒜辣黄瓜青瓜炒鱼丁黑木耳黄瓜炒鱼片虾仔烧黄瓜小黄瓜肉片百变鸡蛋黄瓜沙拉美人黄瓜卷黄瓜炒鸡丝黄瓜四季豆炒肉末酸黄瓜酱汁黄瓜贡丸木耳青瓜条金钩黄瓜条清拌黄瓜片黄瓜炒子虾