金针牛肉卷

浏览次数：314 分类：牛尾

材料：牛肉100克，金针菇50克，调料：姜末2克，酱油5ML，料酒5ML，黑胡椒粉2克，盐1克

做法

1、将牛肉切成薄片
2、牛肉片放入碗中，倒入姜末、酱油、料酒、、黑胡椒粉、盐拌匀腌30分钟
3、金针菇切去根部，洗净沥干水分，淋几滴油、少许盐拌匀
4、腌好的牛肉片铺开，放上一些金针菇
5、将牛肉片卷起，将金针菇包住
6、用牙签固定住
7、平底锅热后倒少许油，将牛肉卷放入锅中小火煎
8、煎的过程中不断翻面，使整个牛肉卷煎均匀至熟即可

相关菜谱

五香牛肉三杯牛尾红红火火番茄牛尾红焖牛尾酥炸牛肚配洋葱番茄汁黑椒牛柳牛油面包布丁牛肉炖土豆黑椒牛扒茄汁牛尾牛尾蔬菜清汤肋眼牛排黑椒肥牛卷沙茶牛尾青椒炒牛肉丝南方人辞牛迎虎的团年菜虎皮牛尾牛尾珍茹汤牛尾罗宋汤沙锅牛尾彩椒牛肉丸牛肉丝炒四季豆紅燒牛肉韩式牛肉拌饭海马人参炖牛腱红烧牛尾瑞士煎牛排人参蒸牛尾朝鲜烤牛肉铁板牛肉炒牛肉炖牛尾关于你的牛脾气——拷贝版吉野家肥牛饭卤牛肉—如何调制出好卤汤及卤汤的保存方法煎烤牛肉捲牛尾黄豆汤金针牛肉卷沙爹牛仔骨香辣牛肉丸炖牛尾巴鱼