车打奶酪饼干

浏览次数:536     分类:奶酪
材料:SharpCheddarcheese陈年车打芝士0.5磅(约220g)、cakeflour(低筋面粉)1cup、糖1/4cup、黄油1stick

做法

1、把车打芝士擦成细丝,黄油融化至液态。

2、将芝士丝、面粉、糖、融化的黄油混合成团。

3、把面团搓成一个个约tsp大小的圆球,烤盘上铺好parchmentpaper,将小球以2inches的间隔在烤盘上摆好。

4、盖上保鲜膜,放在冰箱冷藏1小时以上。

5、烤箱预热华氏350°F,放入烤盘,烤20-25分钟,冷却后即可食。
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