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天天食谱
牛肉锅
牛肉锅
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分类:
魔芋
材料:主料:牛里脊肉300克,辅料:魔芋75克,油豆腐50克,茼蒿75克,调料:大葱20克,酱油10克,白砂糖5克,盐2克
做法
1.嫩牛肉切片。将油豆腐及魔芋丝放入锅内,再铺上牛肉片,倒入300克高汤,大火烧开,改小火煮5分钟。
2.放入葱段及茼蒿同煮,菜熟后加调料调味即可。
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