咸肉奶酪意面

浏览次数：314 分类：腊肉

材料：3个鸡蛋室温，1.5杯刨细的pecorinoromanocheese，比parmesan略味重点.½LB培根，切片，bacon1LB意面，我用了angelhairpasta，也是图快，胡椒，盐罗勒

做法

碗里将蛋打散和奶酪粉拌匀，一只炒锅，用点橄榄油炒培根，炒脆，撇出一部分油，同时用一只深锅用盐开水煮面，煮到9成熟，捞出来放进炒好的培根的锅里，拌炒匀，关火，将碗里的蛋液倒入面里，再勺1杯煮过面的开水倒入面锅里，拌匀.

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