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海鲜奶油浓汤
海鲜奶油浓汤
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分类:
口蘑
材料:(3人份),小胖子白肉金枪鱼(浸矿泉水)1个,亿芭利无核清水榄1汤匙(15g),品利特级初榨橄榄油3汤匙(45ml),鲜牛奶3汤匙(45ml),奶油10g,火腿2片,口蘑5朵,盐1茶匙(5g),面粉,鸡精适量
做法
口蘑切成薄片,火腿切成碎末,亿芭利无核清水榄切末待用。把面粉用品利特级初榨橄榄油在锅里翻炒,炒香。然后加少量水调成糊。将牛奶和奶油倒入锅里保持文火;下鲜口蘑片、火腿末、小胖子白肉金枪鱼(浸矿泉水)和炒面糊,搅拌均匀煮开后,用盐和鸡精调味、撒上亿芭利无核清水榄末即可。
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