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鲔鱼肉圆
鲔鱼肉圆
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分类:
金枪鱼
材料:材料:粗绞肉10两,鲔鱼罐头1罐,蒜泥适量,在来米粉半杯,太白粉2又1/3大匙地瓜粉1杯半
做法
1.取一个碗放入粗绞肉、2大匙酱油、白胡椒粉、香油和1/3大匙糖搅拌均匀至绞肉完全吸附腌料,再加入1/3大匙太白粉搅拌至黏稠后,再放入2/3罐鲔鱼拌匀成为内馅备用
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