双豆飘香蹄

浏览次数：706 分类：黄豆

材料：猪蹄--2只，牛干菌--少许，干香菇--4个，黄豆，黑豆--各一大汤匙的量(用开水浸泡15分钟后控干备用)，西瓜皮(白的那层)--少许，姜--少许

猪蹄飞水备用把飞过水的猪蹄和牛干菌，干香菇，西瓜皮，黄豆，黑豆，姜一起放入沙锅内保1个小时左右就好起锅时加适当的盐和味精就好.因为猪蹄有点味道可以放适量的醋，这个汤又亮又养生.

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