鱼露海鲜炒米粉

浏览次数：601 分类：粉条

材料：米粉，鱼露，洋葱，虾仁，金针菇，香葱，酱油，白糖

做法

1.将米粉按照包装上的说明，用冷水浸泡10分钟，直到米粉变得柔软；
2.将虾仁用适量盐和料酒腌制10分钟，放入5成热得油锅中滑炒至断生；
3.油锅中加入适量油，小火加热到4成热时，放入香葱段、洋葱片炒出香味；
4.放入沥干水分的粉丝，用筷子抖散、拌匀；
5.加入两勺鱼露，一勺酱油，一勺白糖拌匀，炒到米粉成熟后，最后加入金针菇拌炒几秒钟即可。

相关菜谱

粉丝鳝鱼咸鹅白菜粉丝沙茶粉丝牛肉煲蒸米粉豌豆家常拌河粉鸡丝凉粉四川凉粉凉拌粉丝意粉色拉馍馍胡辣汤粉肉片粉丝汤鸡蛋炒粉丝泡菜宽粉肉末粉圆布丁香葱肉末烧粉丝九层塔沙茶酱烩粉条小炒渍菜粉泰式米粉沙拉东北菜：得莫利炖活鱼沙爹牛肉汤意粉黄秋葵炒米粉干泰式柠檬酸辣牛仔粉粉红美人饮单身汉的午餐---粉蒸排骨老北京粉肠凉粉皮蛋粉丝烩白菜鱼露海鲜炒米粉香菜粉蒸土豆排骨备战炎热长周末，先把凉粉准备好甜仔粿粉粿冰粉葛煲龙骨汤粉蒸四季豆薄荷虾仁粗麦粉粉皮拌鸡丝鲜虾粉丝煲椰粉咖喱鸡鸡丝陈村粉一汤两喝~暖身暖胃@@家的味道清汤河粉粉丝拌黄瓜粉蒸茄子肉沫粉丝蕃茄粉皮煲蔓越莓橙子粉沙冰粉红草莓天使蟹粉小笼包简易糖粉制作及简易饼冰塔娃娃菜鲜虾粉丝汤冰粉菠菜粉丝