沙爹牛肉汤意粉

浏览次数:657     分类:粉条
材料:百味来意粉100克,腌好的牛肉片100克,沙爹汁2小勺,上汤1碗,生菜3片,草菇3只,韭黄段6条,盐,胡椒,油,鸡粉,葱花适量。

做法

用盐水将意粉煮熟,隔干水分,倒进碗里。将上汤煮开,加入生菜,草菇和韭黄,用盐,胡椒,鸡粉调味煮开后倒到意粉上.将牛肉用油炒后加沙爹汁慢火捞匀,放到意粉上面,撒葱花即可。
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