美味培根番茄

浏览次数：548 分类：番茄

材料：此用量可制出8块，番茄4个（每个约100g），培根16片，鸡胸肉2片（每片约150g），法香碎1汤匙（15g），盐1/2茶匙（3g），白胡椒粉1/3茶匙（2g）

将鸡胸肉放入沸水中煮约10分钟，待鸡胸完全煮熟后，取出用冷水冲凉，然后用手将鸡胸肉撕成细丝，再和法香碎混合均匀，调入盐和白胡椒粉。将番茄用水洗净，用刀横向对半切开。将切开的8块番茄放到铺有锡纸的烤盘上。将每块番茄用两片培根围起来，再将调好味的鸡肉丝均匀地放在番茄上。

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