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超简单的小点心。。酸奶提子司康。
超简单的小点心。。酸奶提子司康。
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分类:
方便面
材料:高粉200克,低粉50克,黄油60克,糖60克,泡打粉1.5小勺,一个鸡蛋加酸奶120克,提子干30克,蛋黄一个(刷表面用)
做法
1面粉,泡打粉,糖,混合过筛2黄油沾面粉后切成丁,与过筛后的粉类混合,用手搓成屑状3加入提前泡软沥干水份的提子干拌匀4一点一点的加入蛋奶(鸡蛋加酸奶),拌匀成团5桌上撒薄面,将面团擀开,折叠几次后擀成2厘米厚6用模子压成型,表面刷上蛋黄液7烤箱预热180度,中层,20分钟左右
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