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干煸芸豆
干煸芸豆
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分类:
豆芽
材料:芸豆葱,蒜老抽酱油盐鸡精胡椒粉
做法
1.把芸豆用开水焯一下,5分熟就好2.锅放油烧热,放一点酱油,再放焯好的芸豆,迅速翻炒,放入葱,胡椒粉,盐少放点,倒入老抽,上色。等到差不多熟的时候在放蒜,最后放一点鸡精.
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