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醋黄豆
醋黄豆
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分类:
豆皮
材料:黄豆500克,米醋500克(陈醋也可),冰糖250克.
做法
黄豆洗净浸约6-8小时,再放上碟在锅里蒸20分钟然后凉干加醋加冰糖放入密封瓶里浸泡,2.浸泡10-15日后即可食物用.
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