何首乌刺参汤

浏览次数:349     分类:豆苗
材料:用料原材料:何首乌5克,刺参150克,豆苗10克,猪肚50克,姜10克,清汤600克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。

做法

1、将何首乌洗净,刺参涨发后切条,猪肚泡发切条汆水,姜切片待用。

2、净锅上火,放入清汤、姜片、何首乌、猪肚、刺参,大火烧开转小火炖30分钟后放入豆苗再炖10分钟调味即成。功效刺参对精血亏损、身体虚弱、消瘦乏力有一定的食疗作用。何首乌可补肝肾、益精血,对阴虚血少、头发早白、遗精有一定的食疗作用。爱心提示成菜活血降脂,适宜中老年朋友食用。
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