柴鱼片炒山苦瓜

浏览次数：680 分类：鱼片

材料：山苦瓜200公克，柴鱼片15公克，蒜头2颗，橄榄油1茶匙，盐1/2茶匙，糖1/4茶匙

做法

1.山苦瓜洗净切片；蒜头切片。
2.煮一锅水，将山苦瓜汆烫去苦味沥干备用。
3.取一不沾锅放油后，爆香蒜片。
4.放入山苦瓜及调味料炒匀，盛盘后撒上柴鱼片即可。

相关菜谱

芝士鱼片西西里凤尾鱼意大利面泰椒豆瓣鱼片黄油煎鱼片家乡豆腐鱼片香料烤鲑鱼鲜鱼蒸蛋翡翠米汤鱼片鱼片炒青蔬妈妈的红烧鲤鱼鱼片烩饭酱爆鱼片面生煎沙茶鱼清炒鱼片柴鱼片炒山苦瓜川味酸菜鱼片汤荷花鱼排蒜香鲑鱼捲椒盐鱼片焦炒鱼片菜椒炒鱼片风味香辣酸菜鱼蒜炒鲨鱼片芹菜炒鲷鱼片汆沙鱼片秋葵三文鱼卷川味水煮鱼冰镇鱼片酱爆鱼片煎柠檬鱼片海苔鱼片火锅鱼片煲饭照烧鲷鱼片红烧鲑鱼泡椒金针菇蒸鱼片佛手鱼片茄汁杂菜粒鱼块炒鱼丝什锦香伴炸鱼片酸辣鱿鱼片宫保鱼丁蒜油鱼片香脆鱼片 XO酱三文鱼炒饭凉拌辣鱼片柴鱼萝卜煮薄切鲷鱼刺身甜辣鱼片片水煮鱼片豆腐鲜鱼汤