银耳木瓜糖水

浏览次数：760 分类：银耳

材料：准备时间：20分钟烹饪时间：90分钟量：6人材料：银耳(whitefungus)65g木瓜(papaya)1个冰糖(rocksugar)1/2杯牛奶(milk)适量

1)将银耳用清水浸透发开，洗净后撕成小块；
2)木瓜削皮去籽，切成小块；
3)将银耳和冰糖放入煲内，加1300ml水，大火烧开后转小火炖60分钟至银耳酥烂；
4)加木瓜小火炖20分钟。吃时加牛奶，口味更佳。

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