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红萝卜西红柿汤
红萝卜西红柿汤
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分类:
西红柿
材料:西红柿3个,红萝卜半个,虾皮少许,清水500克,姜1片,盐适量,鸡粉适量
做法
1.西红柿洗净后用搅拌机打碎;虾皮洗净待用;红萝卜去皮洗净后切粒。
2.锅内放少量油,加入红萝卜爆香后装碟备用。
3.水沸后放入姜片、西红柿、虾皮及红萝卜。
4.煮10分钟后加入适量盐和鸡粉调味即可食用。
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