新吃法:麦面煮馄饨

浏览次数:384     分类:小麦
材料:麦面干75克,小馄饨10只.

做法

1.将少许葱花和少许榨菜粒放入碗内,加入适量的盐和味精,放入一点点猪油和胡椒粉,还要放一点米醋备用。
2.锅内放入清水1000ml,开大火烧煮。
3.煮开后放入麦面干75克,小馄饨10只继续煮。
4.锅开后加清水适量,与煮麦面一样要煮开加水三次。
5.面熟后捞出面与馄饨放入碗里,加入面汤拌匀即可。
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