蜜汁排骨

浏览次数：341 分类：排骨

材料：排骨肉600公克，白芝麻1小匙，黑醋2大匙，蜂蜜20公克，冰糖20公克，洋葱末1大匙，鸡粉1/4小匙，盐1大匙，米酒2大匙

1.排骨肉与腌料一起拌匀，腌约30分钟备用。
2.将腌好的排骨肉，放入约180℃的油锅中，以中火炸至表面呈金黄色熟透即可捞起。
3.将炸好的排骨肉与调味料以小火拌炒约2分钟至均匀入味，起锅前洒上白芝麻即可。

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