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鸡肉青菜粥
鸡肉青菜粥
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分类:
鸡爪
材料:鸡腿。青菜。大米。盐。料酒。食用油。鸡精。香油。
做法
1。将鸡腿洗净。去骨。切成丁备用。
2。青菜叶用手撕碎,大米淘洗干净。
3。将鸡腿肉丁和大米一起放入高压锅中,倒入适量水,加入两滴食用油,调入盐,少许料酒,鸡精,盖上锅盖,大火烧至高压上汽后转小火压10分钟。
4。关火等高压锅排气后,打开锅盖,开火,放入青菜叶搅拌均匀,加热30秒钟即可,出锅可点少许香油。
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