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自制营养鸡肉卷
自制营养鸡肉卷
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分类:
鸡胸
材料:鸡胸肉,面粉,鸡蛋,蚝油,黑椒,油,生菜,千岛酱
做法
1.鸡胸切成粗长条,用刀背拍松,加入蚝油,黑椒,料酒腌制二个小时入味。
2.煎锅里加底油把鸡肉条下入小火煎熟。
3.面粉加入鸡蛋少许盐和水和成稀面糊,用煎锅煎成薄饼。最好选用不粘锅,不用放油煎。
4.煎好的饼放上生菜,千岛酱,鸡条包上即可。
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