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营养鸡翅
营养鸡翅
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分类:
鸡翅
材料:1.盐适量,2.鸡精适量,3.冰糖一小块,4.紫苏一茶匙,5.老抽适量,6.鸡翅9只,7.土豆3个,8.胡萝卜1根,9.葱断.大蒜适量
做法
先将以上主料洗净切块备用.锅内放油,先炒鸡翅,变色后放入老抽和冰糖.翻炒片刻后放入土豆,胡萝卜,葱断以及蒜.继续翻炒片刻后加入适量水,以末过食物为准.水开后放入紫苏(当然,没有也可以不放).调小火,放入盐和鸡精继续煮至汤汁渐渐收干.关火,装盘.
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