仙草鸡翅膀

浏览次数：625 分类：鸡翅

材料：仙草干1/2斤，鸡翅膀4支，盐1/4大匙，酒1/2杯，糖1/2大匙

做法

(1)将仙草干切段，用清水彻底洗净后捞起，加入11杯的水一起放入内锅中，放在炉火上加热煮沸后，改中火再煮10分钟，加盖后熄火，放入焖烧锅中焖24小时。把内锅取出后，将仙草枝过泸掉，留下仙草汁(约10杯即可)备用。(2)将鸡翅膀洗净后切成三段，用热水汆烫后立即捞起洗净沥干。再将鸡翅膀段放入仙草汁中，并加入调味料，再放在炉火上加热煮沸后，改中火煮5分钟，加盖后熄火，放入焖烧锅中再焖2小时，即可取出盛起食用。

相关菜谱

蜜汁烧鸡翅茶熏鸡翅干炸酱鸡翅简易柠香烤鸡翅越式黄金鸡翅可乐遇上鸡翅啤酒酱香鸡翅菠萝啤鸡翅烤鸡翅、棒棒腿特色泰式鸡翅土豆焖鸡翅土豆鸡翅香辣烤鸡翅饭照烧酱鸡翅中香辣焖鸡翅红酒煨鸡翅锅烧鸡翅辣味鸡翅鸡翅包双菇柠乐鸡翅炖鸡翅 <可乐鸡翅> 酥皮蒜香鸡翅果酱鸡翅泰式鸡翅橙汁鸡翅沙爹酱焖鸡翅白果烧鸡翅仙草鸡翅膀百香烤鸡翅京葱爆鸡翅尖黑椒烤鸡翅微波奥尔良烤鸡翅虾酱蒸鸡翅原味炸鸡翅——忘不了最初的美味椰浆咖喱烤鸡翅梅干菜蒸鸡翅剁椒鸡翅新加坡式鸡翅红烧鸡翅根糖蒜鸡翅新奥尔良鸡翅柠香可乐煎鸡翅茄汁鸡翅根葱油鸡翅老干妈炒鸡翅可乐鸡翅椒香鸡翅果香黑啤鸡翅哈哈辣鸡翅