红烧非洲鸡翅根

浏览次数:338     分类:鸡翅
材料:鸡翅根7个,青菜一小把,老抽,姜4片,白糖一点点,丁香5颗,香叶两片,干红辣椒1个,桂皮一小块,豆寇一个,沙仁1个,花椒5、6粒

做法

1.炒锅到油,烧热下姜片炸香后下翅根翻炒。
2.炒去翅根内的血水后,下老抽继续翻炒约1分钟后加清水,将剩下的所有调味料入锅,拌匀,转大火烧开。
3.开锅后转小火炖至肉烂,收汁即可。
4.在小火烧翅根的时候,将青菜洗净,取一干净锅加水,放少许盐及油烧开后,将青菜烫熟取出摆盘。
 猜你喜欢

 友情链接

天天导航| 天天笑话| 经典网| 天天食谱| 天天诗词| 天天成语| 天天笑话