草本调料煎鸡翅中

浏览次数：352 分类：鸡翅

材料：原材料：鸡翅中8只调料：（瓶装调料，用生采集的更好）迷迭香Rosemary萝勒Basil百里香Thyme欧芹Parsley

做法

一、预先准备：1.将鸡翅洗净，在背面打斜划两刀，容易入味；
2.放入调料和适量盐、料酒（高度酒）和白胡椒面，用手搅拌均匀。上锅操作：一、抖去或抹去粘着翅膀多余的调料，用平底锅中慢火先煎背面；二、加1汤匙水左右，盖锅盖2分钟左右；三、掀去盖子，中火煎另一面至金黄色。

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