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芹菜煎饺
芹菜煎饺
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分类:
饺子
材料:豆干三片,芹菜一斤,肉馅半斤,盐15克,鸡粉少许,饺子皮1斤
做法
1,准备豆干,三片即可2,芹菜新鲜的3,芹菜去掉叶子,叶子你可以做汤(我家那两位不吃叶子的说,损失惨重啊)4,芹菜放开水中焯一下5,豆干也是6,豆干切粒7,芹菜切碎8,和肉馅,盐,鸡粉一起搅拌均匀9,包好的饺子10,上平底锅中煎几分钟,锅里撒一些水,盖盖,水干后底部糊了即可
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