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天天食谱
姜葱贵妃蚌
姜葱贵妃蚌
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分类:
河蚌
材料:鲜活贵妃蚌2枚,葱花,姜末,蒜蓉,鲜抽酱油,少许油
做法
贵妃蚌洗净,锅里烧水,水开后放入贵妃蚌隔水用大火蒸8分钟.蚌壳熟后自然会打开.拿出贵妃蚌,撒上葱花,姜末和蒜蓉,再瓢上滚油,最后淋上鲜抽.哇~绝对鲜嫩可口啊!~
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