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草莓果酱煎饼
草莓果酱煎饼
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分类:
果酱
材料:鸡蛋2只,白糖6克,面粉70克,泡打粉1克,酸奶100克,油25克
做法
1,鸡蛋2只打散在容器中2,加入白糖,用打蛋器打至浓稠(这个要费点时间)3,加入过筛后的面粉和泡打粉,自上而下搅拌好4,加入酸奶和色拉油搅拌好5,平底锅热后,不用涂油,将面糊用勺子一勺一勺地倒入锅中,中小火煎至金黄色6,反面再煎好即可。
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