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冬虫夏草鸡
冬虫夏草鸡
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分类:
公鸡
材料:主料:公鸡3000克,辅料:冬虫夏草20克,调料:大葱15克,姜10克,盐8克
做法
1.鸡宰杀,去毛及内脏,洗净;
2.葱切段,姜切片;
3.鸡后放入锅中,加入冬虫夏草、姜片、葱段、食盐,再加适量水,用文火烧煮,待鸡肉熟即可。
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