豇豆饺子

浏览次数：382 分类：豆角

材料：豇豆250g，肉300g，饺子皮800g，鸡蛋一粒，盐，味精，生粉，酱油，食用油

做法

1.馅料的做法：1.豇豆切碎盐稍码去水分。
2.倒入搅好的肉馅。
3.加鸡蛋，盐，味精，酱油，生粉，油少许搅上劲。
4。用饺子皮包入适当的馅料。
2.煮饺子的方法：开水中放入饺子。
3.盖上盖子闷煮。
4.水滚后加入冷水极一下。
5.再盖上盖子闷煮第二次。
6.见滚后，再倒入冷水。
7.开盖煮滚，即可。

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