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宫保豇豆
宫保豇豆
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分类:
豆角
材料:材料:豇豆2斤,绞肉3两,干辣椒段1小碗,蒜末1大匙,花椒粉少许
做法
1.豇豆以半斤为1把分好后,在钝头的那端以橡皮筋扎好,再以盘旋的方式装入桶中,然后倒入水至淹盖过豇豆,再盖上盖子放置通风凉爽处腌1个星期
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