头菜蒸肉饼

浏览次数：509 分类：大头菜

材料：广东肉饼多以猪肉为主料，以清蒸的烹法最为家常。肉饼是下饭好菜，需要讲究口感和香气，这种家常菜的

材料：猪五花腩100克、猪瘦肉50克、头菜200克、葱花10克，生粉、生抽、盐、糖各少许，胡椒粉、花生油各适量。做法：头菜用盐水浸泡15分钟，切碎备用；五花腩和猪瘦肉洗净剁成肉胶，与头菜、生粉、糖、胡椒粉、生抽和花生油拌匀上碟，入蒸笼蒸10分钟至熟，然后取出撒上葱花便成。推荐：美食家庄臣

双辣鱼滑寿司烙馅饼沙葛或芜菁馅包子大头菜炒毛豆头菜蒸仙骨鱼肉片炒鲜大头菜狮林开门红大头菜粥火龙焰虾蔬菜沙拉新三鲜青芥辣牛肉炒芥蓝头菜焖剥皮鱼黄豆炒咸菜鲜虾大头菜黑四剁腌制大头菜响铃三文鱼大头菜片泡菜柠汁拌芜菁蔬菜炖黑眼豆怪味鲮鱼丸菜包子冰镇白灵菇冰山君子菜比翼齐飞头菜蒸肉饼凉拌大头菜腌大头菜生食香辣琵琶虾(虾菇) 大头菜蒸鲩鱼腩小炒大头菜青瓜炒酿木耳五花拳头菜和风味噌炖牛肉鬼伊版“黑三剁” 柳州小吃----露水汤圆黑三剁新式杂菜炖羊肉香拌辣味大头菜肉片木耳炒大头菜中式汉堡黑三