Toggle navigation
首页
您的位置:
首页
天天食谱
珍珠元子
珍珠元子
浏览次数:301  
分类:
川菜
材料:主料:糯米500克,枣泥馅100克,鸡净肉100克,鸡蛋3个,生粉50克,红肠半根,冬笋(熟)50克,椰丝50克,生姜适量,葱花适量。
做法
珍珠元子的制作过程是:糯米洗净用水浸泡(时间冬长夏短),取400克,趁热加入蛋液及生坯冷却;枣泥馅分挤搓圆,鸡肉制成颗粒,红肠、生姜、冬笋切成小颗粒,下锅炒成三鲜馅,加葱花冷即糯米坯分别包入甜咸馅沾裹剩余的泡米,上笼蒸熟(5分钟),出笼,包甜馅的再均匀地沾上椰丝。装盘美饰。
相关菜谱
浑婆鱼头
小煎仔鸡
煳辣藕片
家常三丁
四川虾
川椒辣子鸡丁
宇宙无敌超级美味口水鸡
姜汁热窝鸡蛋
胗心相伴
开水白菜
冰花黄金墩
鱼香白菜卷
泡椒木耳炒鸭胗
香辣馋嘴牛掌
炒葱椒鸡
水煮牛蛙
酸汤金针肥牛
网油包烧鸡
荷叶凤脯
川菜番茄萝卜汤
沸腾羊肉
炒龙虾
孜香玉兔腿
川味饺子
臊子烘蛋
归芪蒸鸡
一品熊掌
太白鸡
金钱鸡塔
鱼香苦瓜
水煮活鱼
川椒龙凤球
啤酒鸭火锅
川式鸳鸯刺身
家常蒜苔肉丝
泡椒黄辣丁
重庆麻辣火锅
合川肉片
四川酸辣面
无油版的鱼香茄子
川味蟹
泡凤爪
藏红花烩萝卜
川式咖喱蟹
碎米鸡丁
麻辣田螺
西红柿烧茄子
四川泡菜超详细做法
香辣虾
姜爆三丝
猜你喜欢
友情链接
天天导航
|
天天笑话
|
经典网
|
天天食谱
|
天天诗词
|
天天成语
|
天天笑话