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泡椒牛肉
泡椒牛肉
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分类:
川菜
材料:黄牛肉,四川泡椒鱼佐料,鸡精,盐糖,生粉,料酒,生抽,油
做法
1.将黄牛肉洗净、切片,加、糖、鸡精、生粉、料酒、生抽腌制,锅内放油烧热,加泡椒鱼佐料,微火炒制片刻,加一碗水,烧沸后放入牛肉,煮5分钟后放入葱花和鸡精即可。
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