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天天食谱
鳗鱼南瓜饭
鳗鱼南瓜饭
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分类:
柴鱼
材料:白米2杯,蒲烧鳗1/2只,南瓜1/2个,新鲜巴西里1小把,水2杯,酱油1大匙,糖1小匙,柴鱼粉1小匙
做法
(1)把白米洗好沥干备用;南瓜洗净切成小块、鳗鱼切成小片备用。(2)把巴西里洗净擦干再切成细末。(3)热油锅用少量的油炒香南瓜块,再放入白米同炒拌匀。(4)加入调味料混合拌匀后盛入电子锅的内锅中,再放入2杯水和切好的鳗片,按下炊饭键煮熟即可。
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