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餐厅里的玉米汁怎么做----香浓奶香玉米汁
餐厅里的玉米汁怎么做----香浓奶香玉米汁
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分类:
糙米
材料:甜玉米3个,清水500ml,白糖30克,三花淡奶100ml
做法
1)将甜玉米去皮洗净后,用刀顺着玉米棒子,将玉米粒切下来(图2)。
2)把玉米粒倒入锅中,再倒入清水,大火煮开后,撇掉浮沫,改成中小火煮10分钟左右。
3)将玉米和汤,一起倒入搅拌机中(1次倒不下就分成2次),搅打呈茸状。
4)将打好的玉米茸过筛,用勺子按压漏网中的玉米茸,使玉米汁尽量多的过滤出来。
5)最后在玉米汁里加入白糖,三花淡奶搅匀即可。
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